ERR-i arhiivis sisalduvate materjalide autoriõigused kuuluvad ERR-ile või on ERR-il luba nende kasutamiseks. Materjalide kopeerimine, muutmine, levitamine, üldsusele suunamine nt sotsiaalmeedias, blogides või veebikanalites on ERR-i loata keelatud! Isiklikul mitteärilisel otstarbel on lubatud arhiivikirje lingi jagamine.

Sõida maale!: 109

Saada link

Media

Kirjeldus

Käime Linpeti lihatööstuses ja uurime, kuidas käib jahiloomade varumine ja töötlemine. Ajame juttu jahimehega, kes räägib, kuidas laabub jahimeeste ja lihatööstuse vaheline koostöö. Saame teada, mille poolest on hea angoora küüliku vill ja kuidas seda töödeldakse.

Samast seeriast

Vaata kõiki

Sarnased saated

Vaata kõiki

Sarja pealkiri: Sõida maale!
Osa nr.: 109
Aasta: 2011
Kestus: 00:42:34
Indeks: 2011-002606-0109
Režissöör: Köösel Kertu
Esmaeeter: 10.12.2011
Kategooria: Elu → ülevaade teatud elualal toimuvast
Püsiviide: vajuta siia
00:00:00 Saatepea
00:00:19 Rain Kelk (stj, subt) sissejuhatus saatele
00:00:34 Katkendid saate teemadest, vahepeal Rain Kelk stand
00:01:46 Vahekõll
00:01:52 Linnamäe lihatööstus Linpet, pakkeliin, suitsuvorstid ripuvad. KT Rain Kelk
00:02:02 jahipüssi laadimine padrunitega, jahimees metsas (talv)
00:02:14 INT Tarmo Küla, AS Linpet juhataja (subt)
00:02:30 KATE: (ARH) põder ja põdravasikas metsateel
00:02:38 KATE: jahimees püssiga metsas, püssilask
00:02:46 INT Rein Sõitja, Harju jahindusklubi esimees (subt)
00:03:10 KATE: ulukilihast vorstide valmistamine (Linpet)
00:03:35 Hubertuse põdrapraad pakendis (Linpet). KT Rain Kelk
00:03:38 Põdraliha kuubikud pakendis (Linpet)
00:03:44 suitsuvorsti pakendamine vaakumpakendisse
00:03:54 INT Tarmo Küla (subt)
00:04:12 KATE: suitsuvorstide pakendamine vaakumpakendisse
00:04:41 KATE: sült plastpakendis
00:04:51 KATE: vorstid kuumutamisel, mees avab ukse ja tõmbab vorstikonteineri välja
00:05:15 INT Tarmo Küla
00:05:33 Jahipüssi laadimine padrunitega. KT Rain Kelk
00:05:39 KATE: jahimehed metsas (talv)
00:05:51 KATE: jahimees sihib ja laseb
00:05:58 KATE: lastud mestsiga lumel, lumi verine
00:06:03 KATE: jahimees koertega metsa ääres (talv)
00:06:12 INT Rein Sõitja (subt)
00:06:47 KATE: metssead metsas (talv)
00:07:27 INT Rein Sõitja
00:07:36 KATE: suitsuvorstid ripuvad, töötaja tõstab vorstid kasti (Linpet)
00:07:56 INT Tarmo Küla (subt)
00:08:20 KATE: karu puude vahel metsas
00:08:33 KATE: karuliha konserv käes
00:08:36 KATE: vaakumpakendis ulukilhatooted kastis
00:08:42 KATE: Keskaja verivorstid vaakumpakendis (Linpet)
00:08:45 KATE: suitsuvorstid ripuvad
00:08:51 KATE: ulukiliha karipdes, pakendamisliin, lihakarpide panemine kasti
00:09:22 INT Tarmo Küla
00:10:00 KATE: Täissuitsu põdravorst vaakumpakendis
00:10:03 KATE: pasteet põdralihaga pakendis
00:10:05 KATE: metsseasink vaakumpakendis
00:10:08 KATE: Täissuitsu põdravorst paberpakendis
00:10:14 KATE: suitsuvorstid ripuvad, töötaja lükkab konteineri teise ruumi
00:10:42 KATE: ulukiliha pakendamise liinil töötavad inimesed
00:10:47 KATE: singid vaakumpakendis laual (Linpet)
00:10:54 INT Tarmo Küla
00:11:05 KATE: (ARH) põder metsas (suvi)
00:11:26 INT Tarmo Küla
00:11:45 KATE: viilutatud suitsuvorst ja värske kurk taldrikul
00:11:47 Vahekõll
00:11:53 Taluõu, lambad laudas. KT Rain Kelk - endise Hiiekivi talu maadel on oma elu sisse seadnud Pollide pere
00:12:11 angooraküülik puuris
00:12:27 INT Airi Poll, angooraküülikute kasvataja (subt)
00:12:46 KATE: angooraküülikud, Airi Poll toimetab puuride juures, annab küülikutele süüa
00:13:53 INT Airi Poll
00:14:22 KATE: angooraküülik puuris
00:14:43 Rain Kelk soovin angooraküülikut lähemalt vaadata ja puudutada, Airi Poll võtab angooraküüliku sülle ja räägib, et angooraküülikut peab iga 3 kuu tagant pügama
00:15:46 Lambad laudas (Gotlandi lammas, pehme villaga karuslammas) KT Rain Kelk
00:15:59 INT Airi Poll
00:16:19 KATE: Gotlandi lambad, Rootsi peenvillalambad laudas
00:16:46 KATE: Airi Poll taluõuel, angooraküülik jookseb ees. KT Rain Kelk
00:17:01 KATE: angooraküülik puuris, ründab inimese kätt. KT INT Airi Poll
00:17:46 KATE: Airi Poll tuleb õues angooraküülik süles
00:18:03 Airi Poll näitab angooraküüliku pügamist ja räägib
00:20:02 KATE: angooraküüliku vill spl
00:20:11 Airi Poll - angooravilla on kohe võimalik lõngaks kedrata
00:20:30 KATE: angooraküüliku pügamine + Airi Poll räägib
00:21:31 Rain Kelk küsib kootud eseme kohta, mis osustub küüliku kampsuniks
00:21:55 KATE: kootud vestiga angooraküülik murul
00:22:14 angooralõnga ketramine, Airi Poll voki taga. KT Rain Kelk
00:22:28 Vahekõll
00:22:33 Rain Kelk stand + INT Kaarina Naur, Mahetoidu koolitaja (subt)
00:23:18 KATE: mahejahud paberkottides laual, käsi katsub
00:23:29 INT Kaarina Naur - tatral on kõige suurem toiteväärtus
00:24:07 Rain Kelk otsib laualt kaerajahu
00:24:40 KATE: kaerajahu spl
00:24:46 Kaarina Naur - kaeraküpsiste valmistamine - mahekohupiim, muna
00:25:46 KATE: kaeraküpsiste taigna segamine, komponentide lisamine
00:26:36 mahe tatra manna kotis + Kaarina Naur räägib tatrast
00:27:11 KATE: Koplimäe mahe tatra manna, silt ja terad spl
00:27:16 INT Kaarina Naur
00:27:41 KATE: taigna segamine
00:27:46 Rain Kelk küsib taigna konsistentsi kohta, Kaarina Naur kiidab heaks, lusikaga taignaplönnide panemine ahjuplaadile
00:28:47 kaerajahuküpsised kausis
00:28:54 Vahekõll
00:28:58 Rain Kelk - jõuluaeg on käes
00:29:12 INT Siiri Heinmaa, Käsitööpoe Loomekombinaat juhataja (subt) - soovitan taaskasutust
00:29:40 KATE: kauplus Loomekombinaat, käistööesemed
00:29:54 INT Siiri Heinmaa
00:30:09 KATE: käsitööesemed Loomekombinaadis
00:30:17 INT Siiri Heinmaa - ühendasin vanad pitslinikud suuremaks laudlinaks
00:31:22 pitslinikutest jõulukanistuste tegemine
00:32:05 võtmetest kaunistuste tegemine
00:33:00 vanadest riietest jõulkaunistuste tegemine
00:33:55 lõngakerad sahtlis
00:33:58 tekstiilist jõulukaunistused
00:34:20 lastega koos jõulukanistuse tegemine
00:35:15 värvilised küünlad tassides
00:35:20 Vahekõll
00:35:25 Marget Tahveli ja Sulev Vahtra kodu Muhumaal, Seitsme tuule aed (suvi) KT Rain Kelk
00:35:39 suvelilled aias, kaunis iluaed
00:35:53 INT Sulev Vahtra, aednik (subt)
00:36:25 KATE: Seitsme tuule aed
00:36:29 KATE: odrapõld, iluaed
00:36:34 INT Sulev Vahtra
00:36:41 KATE: Seitsme tuule aed
00:36:49 KATE: Punane päevakübar
00:36:52 KATE: iluaed
00:37:12 INT Sulev Vahtra
00:37:17 KATE: iluaia lilled ja põõsad
00:38:18 INT Sulev Vahtre üpl - keraamika aiakujunduses
00:38:24 KATE: keraamika aiakujunduses
00:38:31 INT Sulev Vahtra
00:38:37 KATE: keraamika aias
00:38:41 INT Sulev Vahtra
00:39:01 KATE: iluaed
00:39:20 KATE: kuused aias
00:39:31 INT Sulev Vahtra
00:40:06 KATE: kuused aias
00:40:41 INT Sulev Vahtra
00:41:09 KATE: iluaed
00:41:24 Vahekõll
00:41:29 Järgmise saate teemadest, tiiter: Nädala pärast...KT Rain Kelk
00:41:44 Vahekõll
00:41:49 Rain Kelk saate lõpustand
00:42:02 Lõputiitrid
00:42:23 (c) AA Visioon Stuudio
00:42:27 ETV ident, (c) ERR, Eesti Televisioon 2011
00:42:34 Saate lõpp
Faili nimi: 2011-002606-0109_0002_D10_SOIDA-MAALE.MXF
Indeks: 2011-002606-0109
Kestus: 00:42:34
Registreerimise kuupäev: 08.12.2011
Registreerimise aeg*: 2011-12-08 11:03:41
Videoanalüüsi olek: COMPLETED

Lisa oma arvamus

Arvamuse lisamiseks logi palun sisse Id-kaardi, Mobiil-id või parooliga.
Kommentaare laetakse, oota hetk..

Tellimiseks pead sisse logima

Logi sisse

;